JADŁOSPIS MIESIĄC KWIECIEŃ

 

TYDZIEŃ I (01.04 – 04.04)

WTOREK:

Zupa koperkowa (wywar drobiowy, marchew, pietruszka, seler, ziemniaki, sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie, koper, śmietanka) (1, 3, 7, 9, 10)

Kotlet schabowy ziemniakami i surówką z marchewki (schab wieprzowy, bułka tarta, jajko, sól, pieprz, ziemniaki, marchew, sok z cytryny, ananas, cukier) (1, 3, 8, 9, 10)

 

ŚRODA:

Zupa ogórkowa (ogórek kiszony, ziemniaki, marchew, pietruszka, seler, koper, śmietanka, sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie) (1, 7,9,10)

Pierogi z mięsem i modrą kapustą (mąka, jajko, mięso wieprzowe gotowane, pietruszka, seler, marchew, kapusta czerwona, sok z cytryny, masło, olej, sól, pieprz, czosnek) (1,5,7,8,9,)

 

CZWARTEK:

Rosół z makaronem (wywar z kaczki kury, kurczaka, marchew, por, pietruszka, seler, lubczyk suszony, sól, pieprz, jajko, mąka) (1,3, 9 10)

Kasza pęczak z gulaszem (kasza pęczak, mięso wieprzowo – wołowe duszone, papryka słodka mielona, sól, pieprz, liść laurowy, cząber, czosnek niedźwiedzi) (1, 9, 10)

 

PIĄTEK:

Zupa jarzynowa (marchew, pietruszka, kalafior, brokuł, seler, ziemniaki, koper, sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie, lubczyk, śmietanka 30%) (1, 7, 9, 10)

Ryba panierowana , ziemniaki surówka z kiszonej kapusty (dorsz smażony, bułka tarta, jajko, ziemniaki, kiszona kapusta, jabłko, cebula, natka pietruszki, oliwa, sól, pieprz, cukier)(1, 3, 7, 9, 10)\

 

TYDZIEŃ II: (07.04 – 11.04)

PONIEDZIAŁEK:

Żurek z jajkiem (zakwas na mące żytniej, śmietanka 30%, marchew, pietruszka, seler, sól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, czosnek( (1, 3, 7) ,

Łazanki z kapustą  (makaron łazanki, kapusta kiszona, kapusta biała, kiełbasa, boczek, majeranek, czosnek, sól, pieprz,) (1,3,7,10)

 

WTOREK:

Krupnik z kaszą jęczmienną(wywar z mięsa drobiowego, marchew, por, seler, pietruszka korzeń, natka pietruszki, ziemniaki, kasza, sól, pieprz, lubczyk) (1, 3, 7, 9, 10)

Shoarma z warzywami i ryżem (kurczak duszony, pieczarka, papryka, marchew, por, sól, pieprz, czosnek, czosnek niedźwiedzi, lubczyk, ryż) (1, 3, 6, 7)

 

ŚRODA:

Kapuśniak, (wywar na kościach wędzonych, kapusta kiszona, marchew, czosnek, boczek, kiełbasa olchowa, koncentrat pomidorowy, ziemniaki, natka pietruszki, cebula) (1, 3, 9)

Spaghetti bolognese (makaron, mięso wieprzowe mielone gotowane, pomidory w puszce, oregano, cząber, czosnek, sól, pieprz, sok z cytryny) (1, 3, 5, 9, 10)

 

CZWARTEK:

Zupa kalafiorowa (kalafior, marchew, pietruszka, seler, sól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, czosnek niedźwiedzi, lubczyk, ziemniaki, śmietanka 30%) (1, 7, 3, 9)

Wieprzowina po chińsku (mięso wieprzowe grillowane, ryż paraboliczny, papryka, pieczarka, cukinia, marchew, kiełki, lubczyk, czosnek, natka pietruszki, czosnek niedźwiedzi) (1, 3, 7, 9, 10)

 

PIĄTEK:

Zupa krem z białych warzyw z prażonym słonecznikiem ( pietruszka, seler, por, ziemniaki, kalafior , śmietanka, sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie) (1, 3, 7, 9, 10)

Naleśniki  ze szpinakiem (mąka, mleko, jajko, sól, cukier, szpinak, masło, czosnek)

(1, 3, 5, 9, 10)

 

TYDZIEŃ III (14.04. - 16.04)

PONIEDZIAŁEK:

Krem z pomidora z grzanką (wywar drobiowy, pomidory pellati,  śmietanka 30%, sól, pieprz, czosnek, ) (1,3,5,9)

Kurczak curry z ryżem (kurczak, curry, śmietanka, czosnek, sól, pieprz, ryż paraboliczny) (1, 3, 8,9,10)

 

WTOREK:

Barszcz czerwony z jajkiem (buraki, cytryna, sól, pieprz, majeranek, śmietanka, jajka, czosnek) (1,3,5,7,9)

Kotlet mielony, ziemniaki, surówka (mięso wieprzowe smażone, bułka tarta, jajko, ziemianki, sól, pieprz, czosnek granulowany, cząber (1, 3, 7, 9)

 

ŚRODA:

Zalewajka (zakwas na mące żytniej, majeranek, sól, pieprz, czosnek, jajko, boczek pietruszka, marchew, seler, liść laurowy, ziele angielskie) (1, 3, 7, 10)

Makaron karbonara (makaron, boczek, ser, śmietanka, sól, pieprz, czosnek, czosnek niedźwiedzi) (1, 3, 8,9,10)

 

TYDZIEŃ IV(23.04 – 25.04)

ŚRODA:

Zupa pomidorowa (wywar drobiowy, pomidory pellati, sól, pieprz, śmietanka 30%, makaron) (1,3, 5, 7, 10)

Ryż z mieloną wieprzowiną w sosie meksykańskim (pieczarki, papryka, kukurydza, czerwona fasola, cebula, ogórek, sól, pieprz, czosnek, papryka mielona słodka) (1,2,5,7,8,9,)

 

CZWARTEK:

Zupa fasolowa (fasola biała, marchew, pietruszka, seler, por, ziemniaki, sól, pieprz, majeranek, lubczyk) (1,6,9,10)

Bryzol drobiowy, ziemniaki i surówka (mięso drobiowe smażone, bułka tarta, mąka jajko, ziemniaki, biała kapusta, marchew, ogórek zielony, natka pietruszki, sól, pieprz, oliwa)

(1, 3, 8, 9, 10)

 

PIĄTEK:

Zupa Szczawiowa (szczaw rozdrobniony, jajko, śmietanka, sól, pieprz, liść laurowy, sok z cytryny) (1, 3, 7, 9, 10)

Makaron ze szpinakiem i serem feta (makaron pszenny, szpinak, feta, śmietanka 30%, sól, pieprz, czosnek) (1,3,5,6,7,8,)

 

TYDZIEŃ IV (28.04 – 30.04)

PONIEDZIAŁEK:

Żurek z jajkiem (zakwas na mące żytniej, majeranek, sól, pieprz, czosnek, jajko, boczek pietruszka, marchew, seler, liść laurowy, ziele angielskie) (1, 3, 7, 10)

Grillowany filet z kurczaka w sosie śmietanowym z ryżem i surówką (grillowane mięso z kurczaka, śmietanka, ryż kapusta biała, ogórek zielony, kukurydza, sól, pieprz, cukier, czosnek, lubczyk) (1,3,7,8,10)

 

WTOREK:

Grochówka (marchew, pietruszka, seler, groch łuskany, ziemniaki, boczek, kiełbasa, sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie, czosnek, majeranek) (1, 3, 7, 9, 10)

Kurczak słodko kwaśny z ryżem (kurczak grillowany, sos pomidorowy, ananas, sól, pieprz czosnek niedźwiedzi, ryż paraboliczny) (1, 3, 79, 10)

 

ŚRODA:

Zupa kartoflanka (ziemniaki, boczek, śmietanka, sól, pieprz, czosnek, liść laurowy)

(1, 7, 9, 10)

Krokiety z mięsem i surówką (mąka, jajko, bułka tarta, mięso gotowane, marchew, papryka czerwona ) (1, 3, 5, 7, 9, 10)